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          防汛安全知識|汛后飲食安全做到“七不要”

          [日期:2023-09-08]   來源:煙道清洗  作者:滅蟑螂最好的方法   閱讀: 1[字體: ]

           強降雨過后,伴隨高溫高濕天氣,極易發生腸道傳染病和各類食源性疾病。市民朋友要注意食品安全,做到“七不要”,嚴防病從口入。

          不要食用水淹的食物。被雨水淹泡過的食物容易被污水中的微生物污染、腐爛變質,食用后極易發生食物中毒。為了保證安全,遭到水淹的食品最好丟棄。

          不要食用變質的食物。強降雨過后天氣悶熱潮濕,食物容易腐爛變質。食用霉變的糧食會引起霉菌毒素中毒,常引起胃腸癥狀如惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、偶有腹瀉,而后出現體內各器官系統(肝、腎、神經、血液)的損害。

          不要食用死因不明的動物。死因不明的雞、鴨、豬、牛等畜禽動物肉品和因降雨導致死亡的水產品可能被病菌污染,并在動物體內造成腐敗變質,產生毒素,吃了會引起食物中毒。

          不要食用來源不明食物。來源不明的、非專用食品容器包裝的、無明確食品標志的食品可能攜帶有害細菌、寄生蟲等。

          不要食用野生的蘑菇。雨水過后,野生蘑菇會大量生長,傳統的簡單方法和特定經驗來識別毒蘑菇是不靠譜的,千萬不要隨意采食野生蘑菇。

          不要食用衛生條件差的涼拌菜。強降雨過后,部分地區衛生條件差,冷葷涼菜在制作過程中容易污染,吃了容易生病。切勿用雨水清洗蔬菜瓜果,生食蔬菜瓜果等食物一定要用清水清洗。

          不要飲用生水。生水應燒開后飲用或選擇符合衛生標準的瓶裝水、桶裝水;同時應自覺保護生活飲用水水源及環境,在指定地點堆放垃圾、傾倒生活污水、排放糞便。

          韓學敏 整理

          來源:滄州日報

           

          【免責聲明】本文圖文及觀點來源于網絡,如有侵權,請及時聯系13693001845,我們將在24小時內處理。
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